プロローグ

第１章　疲れない身体のつくり方
・歳をとると、筋量は増やせてもパフォーマンスの低下は止められない
・「持久力を取り戻す」という視点を持つ
・負荷に慣れやすい身体には、予想外の刺激をかけるようにする
・トップアスリートにはなぜ、小じわが多いのか？
・「衰え」の兆候は突然、そして明確にやってくる
・「抗酸化」は食品やサプリメントから
・持久力を高めること＝体脂肪の燃焼効率を上げること

第２章　体質を変える食事法
・なぜ「低糖」が持久力向上に効果的なのか？
・炭水化物を控えることが低糖生活の第一歩
・日常の小さな工夫が血糖値の上昇を抑える
・低糖につきまとうリスクも頭に入れておく
・小腹が空いたときや、飲み会があったときに食べてもいいメニュー
・無理せず、毎日の食事から炭水化物の割合を少しずつ減らしていく
・体質とともに自ずと嗜好も変わる
・レース本番までの食事内容（私の場合）

第３章　〝持久脳〟のつくり方
・心と身体の合致が高いパフォーマンスを生む
・心も筋トレのように鍛えることができる
・挫折経験を持つ者は強い
・心の持久力＝「持久脳」を育む
・心のスイッチをオフにする時間をとる
・脳にもコンディショニングが不可欠
・フィジカルと脳の持久力アップで「後半に強い身体」に

第４章　本番力をつける
・追い込まれた状況を徹底的にシミュレートする
・心の中にメトロノームを持つ
・心の柔軟性と対応力がよい結果をもたらす
・勝ち負けの先にあるものを見すえる
・緊張を味方につける方法とは
・「ポジティブスイッチ」の入れ方

第５章　戦い続けるためのリカバリー
・40歳で知った「リカバリー」の本当の意味
・週末トレーニングだけでは強くなれない　?超回復のメカニズム
・階段トレーニングで今の自分のコンディションを知る
・レベルアップのカギは「積極的休養」
・多忙な方に勧めたい「ながらストレッチ」
・運動前には「動的ストレッチ」、運動後には「静的ストレッチ」を
・トラブルは末端からやってくる
・アクシデントをプラスに変える
・疲労回復に温泉を活用する
・心をリカバリーする
・良質の睡眠をとる
・デジタルストレスを遠ざける

第６章　楽しく年齢を重ねるために
・老いには３つの段階がある
・年齢を経るほど、「抗酸化」「低糖」「食事改善」の３つが大きな鍵になる
・楽しむと決めれば世界は変わる
・体質を変えることで「負の心」を取り除く
・大切なことを「遊び」と思える感覚を持ち続ける
・老いてもなお、ワクワクしながら生きていくために

対談：青井渉氏（医学博士・京都府立大学生命環境科学）
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