第１章　この「食事」で本当に健康になれるのか？
1 タマゴは１日１個に留めるべき？
2 牛乳は人間の体に合わないから飲まないほうがよい？
3 塩分を取りすぎてはいけない？
4 にんにくを食べると体力が回復する？
5 たんぱく質は、動物性より植物性を取るのがよい？
6 脳を働かせるには糖質を取るのがよい？
7 高たんぱく・低脂肪の食事を心がけるべき？
8 魚のＤＨＡやＥＰＡは体にいい？
9 ヒアルロン酸、コンドロイチンで体が若返る？
10 コラーゲンを食べると肌がプルプルになる？
11 骨粗しょう症を改善するにはカルシウムが必要？
12 無農薬野菜は体にいい？
13 ワインのポリフェノールはがん予防にもなる？
14 プリン体の含まれた食品を避ければ尿酸値は下がる？
15 貧血を治すには鉄剤が必要？
第１章のまとめ 食事についての基本的な考え方

第２章　この「運動と休養」で本当に健康になれるのか？
16 水泳は体に負担の少ない理想の運動法？
17 バランスボールで体幹が鍛えられる？
18 半身浴で体調がよくなる？
19 食後に横になると太りやすくなる？
20 睡眠時間は短くても睡眠の質がよければ大丈夫？
21 ストレスをなくすのが長寿の秘訣？
22 週に一度、休肝日を設けたほうがいい？
23 風邪をひいたときは風呂に入らないほうがいい？
24 脂肪を燃焼させるために、運動は20分以上続けるのがいい？
25 早朝のジョギング（運動）は体にいい？
26 ぎっくり腰のときには体を動かしてはいけない？
27 ケガや病気のときには安静にしていなければならない？
第２章のまとめ　運動と休養についての基本的な考え方

第３章　この「ダイエット法」で本当に痩せるのか？
28 炭水化物抜きで痩せられる？
29 「１日１食」「ファスティング」で健康になれる？
30 加圧トレーニングで効果的に筋トレができる？
31 「一食置き換えダイエット」で痩せられる？
32 果物は太りやすいので、控えたほうがいい？
33 揚げ物などの脂質を控えた食事で痩せられる？
34 「ひねる運動」をすれば、部分痩せできる？
35 「間食」はダイエットの最大の敵？
36 肉よりも先に野菜を食べたほうが太らない？
第３章のまとめ　ダイエットについての基本的な考え方

第４章　この「民間療法」で本当に健康になれるのか？
37 体を温めれば、万病が治る？
38 ふくらはぎをもめば健康になる？
39 目の疲れにはブルーベリーが効果的？
40 年をとってもたんぱく質は十分に取る必要がある？
41 １日２リットルの水を飲むと血液がサラサラになる？
42 ウコン、シジミ、牛乳を飲めば二日酔いにならない？
43 肌を露出しなければ皮膚がんにならない？
44 すっぽんエキスで精力アップする？
45 ツボマッサージやリンパマッサージで健康になる？
第４章のまとめ　民間療法についての基本的な考え方